אוכל טוב הוא אחד הפרמטרים החשובים בכל חופשה מוצלחת. בטן מלאה, כמו שאמרו רבים, היא מתכון לנפש שמחה ולכן, כאשר אנחנו מתכננים את החופשה הבאה, כדאי שנקדיש תשומת לב גם לבחירת הסעודה הנכונה.
המסעדות של ראש פינה ידועות בקולינריה משובחת ומגוון רחב של טעמים. הניגודים, הם שעושים את המבחר של המושבה הכפרית לכך-כל טוב: בשרים טריים אל מול אוכל צמחוני משובח, מסעדות שף יוקרתיות לעומת מסעדות פועלים אותנטיות, מזון מהיר ואיכותי אל מול מטבח בייתי כפרי. הם כולם כאן, מחכים שתבואו לטעום.
היתרון הגדול של המסעדות הבשריות של ראש פינה הוא הקרבה לרפתות והסמיכות לבתי הגידול. רבות מאותן מסעדות דואגות לפקח באופן צמוד, לפרק וליישן את הבשר בעצמן, בכדי להבטיח את האיכות המרבית של כל מה שמוגש כאן לשולחן.
בשר דגים וכמובן צמחוני!
המובילה בסצנת הקרניבורית של ראש פינה היא כמובן מסעדת דוריס קצבים, אצלה עוצר כמעט כל מי שמגיע לצפון, אפילו אם רק בשביל לקחת נקניק מיושן לנשנש באוטו בדרך הבייתה.
גם בבית של רפא תוכלו למצוא מגוון עצום של תבשילי בקר המוכנים כאן ביד אמן לכדי מטבח דרום אמריקאי משובח וטעים להפליא.
ראש פינה ידועה גם במגוון רחב של מסעדות חלביות או צמחוניות.
ארוחת בוקר מפנקת מוגשת בכל יום שישי בבייתם של אמירה ומארק רובין, במסעדה זכתה לשם גינת המטבח, ובה הכל תוצרת בית, החל מהלחם ועד גבינות העיזים והריבות.
ג'וליאן, המסעדה היפנית העכשווית מציעה מגוון סוגי סושי ומתפקדת גם כבר תוסס בלילות אליו נוהרים צעירי העיר לקוקטיל טוב וחברה טובה עוד יותר.
קלאודיוס החלבית מתהדרת לא רק בנוף יפייפה אלא במנות איטלקיות מצוינות, כמו קנלוני גבינות ופטריות לצד מאכלים ישראלים כמו שקשוקה היישר מהטאבון.
לארוחה קלילה או לטעימה ממזון מהיר ואיכותי, שווה לבקר במסעדת חומוס אוסול או לשבת באחד מבתי הקפה המקסימים בעיר העתיקה. מאות בשנים האזור הזה סיפק פינה רגועה ויפייפיה מתלאות היומיום וגם בימנו הוא שומר על הצביון השלו והמזמין.
כמה מקומות שאתם לא רוצים לפספס...
קפה ועוגה בין בתי האבן הקטנים והסמטאות הציוריות הם חוויה פסטוראלית במיוחד ודרך נפלאה למלא מצבורים להמשך הדרך.
בשוקולטה הידועה תיהנו מהיצירות המתוקות של שוקולטייר הבית או שבו במרפסת האבן לארוחה כפרית וחלבית עשירה.
בנוסף להיותה מושבה אידילית, בשנים האחרונות הפכה ראש פינה למעוז נופש יוקרתי המושך אליו תיירים המעריכים את ההנאות הקטנות של החיים. כך נפתחו להן באזור מסעדות מפוארות ומסעדות שף רומנטיות המציעות חוויה קולינרית ייחודית.
ההקפדה באותן מסעדות על מרכיבים טריים המגיעים מאזורי הגידול המקומיים, היא שהכתירה אותן כטובות ביותר בצפון הארץ ובין אם מתחשק לכם להתפנק בארוחה טובה או להעביר ערב זוגי ורומנטי, לראש פינה יש בהחלט מה להציע בתחום.
המובילה בתחום היא ללא ספק מסעדת מוסקט של השף חיים טיבי הנחשבת לאחד ממטבחי הגורמה הטובים ביותר בגליל ואף נאמר עליה כי היא "מצדיקה נסיעה" אפילו ממרכז הארץ.
השילוב בין טיב הבשר המעולה, הירקות האורגנים מגינתו הפרטית של טיבי והנוף המדהים הנשקף מן המרפסת עשו אותה למעוז אניני הטעם והאיכות.
מסעדת מוסקט ממוקמת ממש מעל ראש פינה, במתחם מלון הבוטיק מצפה הימים, וחלונות המסעדה משקיפים אל גגות העיר העתיקה של ראש פינה. בהחלט חוויה מומלצת למי שאוהב לאכול טוב!
ראש פינה ידועה כעיר תיירותית המציעה שפע של צימרים, אטרקציות ומסתבר כי כמעט בכל רחוב ובכל סמטה מתחבא אוצר משובח של מזון טרי, מרכיבים איכותיים, שפים יצירתיים ומטבחים יוקרתיים. אנחנו מביאים המלצות וטיפים על המסעדות הכי טובות במושבה - כל אלה שאסור לכם לפספס!
